冷到骨子裡的溫度

第十七露從暗黑的寧靜到微暖的冬陽........緩緩展開

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為了享受隔天一上午的寧靜

再怎麼趕

圈爸也都要前一晚紮營

抵達營區才發現......

沒人、沒電、沒鄰居

當晚皎潔的月光成了我們最有力的光源

不需摸黑

只需不停的燃燒脂肪抗寒即可

 

兩老摸索著不太熟的大帳

貼心的圈圈從容的將裝備一一拿出

蜘蛛爐、濾水器、水壺、杯子、可可

桌子擺好、椅子拉齊

燒起開水來泡熱可可抗寒

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好不容易將這兩天的家搭建完成

趕緊躲進帳棚裡泡茶取暖方為上上之策啊!

其他裝備

明天再說吧!

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寒夜中的溫暖光源

讓楓紅更顯孤寂

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一頂包場的夜晚......寧靜

皎潔明月相伴的無垠星空......幽靜

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這一夜,冷嗎?

實話......冷到爆

但步出帳外見到豔陽天

山崖邊嬌媚含羞的山櫻

紅楓襯著天光之清

前一夜再怎麼凍寒也值得啊!

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難得離開地求表面三吋高,

一定要留念一下滴。

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不畏酷寒在前一晚進場

不就為了這暖暖冬陽天光嗎!

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極低的夜晚溫度

今晚一定得上焚火台

趕緊吆喝著小人們多拾些柴薪備用

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過午

夥伴們陸續到來

團長兼總鋪師抱著超Q吳小妹

神色自若的指揮著大家就定位

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怕天黑了就冷到不想動

於是大家紛紛起身準備起本日「盛宴」了

圈家出的這道菜是從裡山塾那兒學來的好滋味

菜名叫「簡單到不行的美味培根高麗菜」

步驟是......

爆香培根肉

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繼續爆香培根肉

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一起爆香培根肉

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還是爆香培根肉

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終於爆香培根肉

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將整顆高麗菜洗淨(我真的洗得很乾淨的!)

菜心挖空後大刀切十字

整顆放入荷蘭鍋中

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加水(或高湯)

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悶~

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趁悶煮時還可以加熱其他菜

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整體來說

菜葉軟爛湯汁甜

完成度應該還算不錯

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緊接著最引人注目的「 黃總裁夫人超高檔雪場蟹鍋」上桌啦!

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這不是在高檔料亭才會出現的料理嗎!

我們可真是幸福啊!

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會長本次大手筆扛了滿滿一箱的肉品

豬肋排、牛小排、羊小排

燒烤大餐陸續上桌

(陸續...沒錯,因為半夜兩點還「有人」在爐火前「ㄘ!ㄘ!ㄘ!的煎著呢!」)

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入味的滷味拼盤

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會長拿手皮蛋炒青龍

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溫暖脾胃的蘇媽媽紅燒牛肉湯

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燃燒吧!麻辣鍋

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悶了一天的佐菜白米飯

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還有、還有

大家引頸企盼的「Dawn特製麻油雞飯」

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每道都是佳餚、佳餚、佳餚

好多菜色根本來不及拍照就盤底朝天啦!

 

這四位

從冰河時期褲帶就綁在一起的「室友」

因為Camping又再度緊緊相繫

感動啊~ 

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日落西山

接下來的瘋狂晚宴party

因手指頭不聽使喚

相片數銳減

僅獻上美麗夕陽代表致意

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早餐很重要

就讓早起的高手們上場備餐吧!

CC姨帶來好吃的抓餅

圈圈負責煎蛋

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大姐姨準備了好吃的熱狗、培根佐麵包

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圈圈煎了好一會兒的蛋

換寶哥來試試身手

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兩人搭配天衣無縫啊!

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再將昨夜的一滴滴剩飯熬成稀飯

加上平實的醬菜

又是滿滿一桌營養豐富的早晨美味啦!

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三明治呢?

三明治呢?

重頭戲三明治竟然沒留下倩影

扼腕啊!

 

會長的肉品實在備太多貨了

日頭未上三竿

總鋪師和廚藝大師便趕緊將豬肋排上煎台

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會長事先將豬肋排以蘋果泥醃製軟化

現場再以新鮮迷迭香、羅勒調味靜置

當醃製好的豬肋排一接觸到炙熱煎盤時

香草與油脂的瞬間結合

天啊~

來個三大盤也即刻秒殺啊! 

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這回開的眼界還不只是肉品大會、生猛雪場蟹火鍋

兩顆英國軍爐亮相

火力之旺

燒得咧~

讓幾個大男生(大男人)駐足驚嘆猛向宇宙下訂單

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露營是孩子的最愛

原因無它

就是可以盡情的玩

棒球...玩啊!

泥巴、樹枝...玩啊!

來到大自然...就是玩!

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老話一句~歡樂時光總是過得飛快

無論舊愛新歡

大夥兒都希望

再次同露的時光早早到來!

See You Next Time !!

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可圈可點

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