收到一封信，提起我對他無比的興趣！
期待著假日趕緊看看去！
品昂 Patisserie Bien
「法文是出色、優秀的意思」～摘自品昂文宣
繁忙的公益路、美村路口
雅緻的歐式建築
讓路過的行人都忍不住多看了幾眼
週末午後拉著幾個拖油瓶造訪這美美的店（因為有拖油瓶在，害我都不敢大肆採購啊！）
精緻的櫥窗擺設
粉嫩春天的色調
讓人更期待是否會有踏進店裡的驚喜...
果不其然
店內一貫的粉藍色系
可惜只拍了一張照（因為拖油瓶們紛紛制止我，說「很丟臉耶！」）
心中其實很扼腕
因為冷藏櫃裡的蛋糕都好細緻喔！
下回，一定要厚著臉皮詢問店家可否讓我「笨人到此一遊」
圈舅當機立斷的買下一捲抹茶捲蛋糕（350元/條）
雖然拿起來也是沉甸甸的
但是說真的，不便宜耶！
走出店門，圈舅說～回到家就要來看看到底是香帥贏還是品昂勝？！
回到家，趕緊開箱囉！
包裝外觀～品昂勝出
拆開塑膠包裝後
蛋糕體的綿密感～好誘人喔！
趕緊切一小片解饞囉！
看似簡單的內餡，其實大有玄機
伴著奶油內餡一旁的，還有一層抹茶豆沙餡
鮮奶油看似濃厚卻不油膩
抹茶豆沙餡柔滑細緻
稍甜卻能與蛋糕體超 相配
與其他蛋糕最大的不同
是蛋糕體本身的抹茶味好濃、好濃！
嚐了一口的我，第一句話是～下重本喔！
以我的手作經驗～
這款蛋糕的抹茶粉的比例一定很高！
不誇張
三大一小～25公分的蛋糕，吃完啦！
連圈舅都說～下回再換個口味試試（圈舅是不愛吃甜點的唷！）
地址：台中市公益路163-1號
電話：04-23014567
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