回花蓮,其他東西都可以省略

只有它~我們絕對報到

 

儘管是早上七點不到

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到店裡一樣要排好久的隊伍才能點餐

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工作中的阿姨,手沒停過

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剛出爐的餡餅,是每回啟程回台中畢帶的隨車點心

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這油酥麵皮,是我在騎他中視早餐店鮮少看見的

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鍋貼呢!只少得帶上20個才夠解饞

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商餅是最搶手的暢銷貨了!

排在前頭的先生一次包了一整盤呢!

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愛它的原因~

餡餅用烤的不是用煎的

所以肉汁全鎖在餅皮裡頭了

一口咬下,肉汁四溢卻一點也不油膩

 

鍋貼皮薄餡多

而且特別的是,薄薄的皮卻有著脆脆口感

鍋貼皮底的焦香味,即使放久也不失其口感

 

蛋餅皮Q有彈性

此外,美味的關鍵在它的醬汁

圈圈三兩下就吃完了呢!

 

當然,豆漿的濃郁也是近日少見的

每回點餐,外公都不忘來一碗溫熱的黑豆漿

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可圈可點

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